双氧水再上岗专家加热可除残留

　中国食品追溯一提起双氧水，不少市民会由此想到黑心商家用其漂白的牛肚、鸡爪和猪蹄，双氧水美白食物出售一度被定性为食品安全领域典型的违法行为。

　　然而从今年5月24日起，新版食品添加剂使用国家标准正式实施，双氧水可在各类食品加工过程中使用，并且列入残留量不需限定的加工助剂名单，食品加工环节中曾被当作非法添加物的双氧水成功“翻身”。