得了糖尿病,还能吃葡萄吗

得了糖尿病，还能吃葡萄吗？

夏天的好处就是水果的品种超级丰富，多到你选择困难，多到肚皮不够空间。

很多人都爱吃葡萄，晶莹剔透，酸酸甜甜，还有着浓浓的果香，咱们糖友也不例外。

图片来源：拍信创意

糖友能吃葡萄吗？怎么吃葡萄不升血糖呢？

葡萄是适合糖友的水果

葡萄中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等多种糖分，平均来说，葡萄的含糖量在10%~15%。

相比冬枣（含糖量27.8％）、榴莲（含糖量28.3％）、香蕉（含糖量20.8％）等高糖水果来说，葡萄的含糖量是相对较低的。

而且葡萄的平均血糖生成指数为43，属于低血糖生成指数食物，糖分释放较缓慢，算是比较适合糖友的一种水果。

不过，葡萄一旦被制成葡萄干，含糖量就可达80%以上，升糖指数也攀升为64，糖友可要留神了哦。

选择哪些品种？

市面上葡萄品种众多，从含糖量上来说，以每克为单位，含糖量较低的红玫瑰葡萄、马奶子葡萄和紫葡萄都是糖友较好的选择。它们不仅糖分含量较低，每克所含的热量较其他品种也较低。

而玫瑰香、红提子、巨峰葡萄不论是含糖量还是能量都相对偏高，不推荐糖友食用。

葡萄虽然美味，但也要适量哦~下面我们来看看糖友一天能吃多少个葡萄？

一天能吃多少个葡萄？

糖友每天大概可以吃半串葡萄，差不多是一只手能捧下的量。

一般别超过15颗，最好在两餐之间或睡前吃。

但糖友别忘了，如果当天吃了葡萄，全天就要少吃半两主食哦~

要不要剥皮吐籽？

许多研究表明，葡萄皮含有多种营养物质，包括多糖、寡糖、木质素、花青素、膳食纤维及一些抗氧化物质等等，具有抗氧化、防癌、抗衰老的作用。

此外，葡萄籽中也含有较丰富的原花青素，具有抗氧化、抗衰老的作用。

所以吃葡萄时，带皮带籽一起吃能够摄入一定量对人体有益的营养成分。吃皮吃籽时口感或有所不同，“糖友”可依据自己喜好决定是否剥皮吐籽。

葡萄应该如何清洗？

如果吃葡萄时带皮吃，一定要清洗干净，去除葡萄皮上的农药残留物质。

清洗前应去除腐烂变质的果粒，在水中滴入几滴果蔬清洁剂或加一些面粉来回筛洗几遍，再用清水冲洗干净。

因葡萄易吸水膨胀，清洗完后应沥水控干，或用干净毛巾、纸巾将残存水分吸干。

不说了，去买葡萄啦~

来源东宝舒霖关怀

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