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八个食疗方清除体内湿毒

 

便秘、喉咙痛、流鼻血、口腔溃疡……针对以上上火症状,不妨试试以下八个解决方法,不同部位上火需要不同的食疗,想要快速降火的朋友赶紧学几招。

肝火

症状:耳鸣、眼干、口苦口臭。

去火食方:川贝母冰糖梨盅、枸杞菊花茶。

川贝母冰糖梨盅

食材:

雪梨2个、川贝母10克、冰糖40克、水适量

做法:

1、雪梨洗净,川贝母捣碎;

2、将梨在五分之一处横切,挖去里面的核,将川贝母分成两份分别放入梨盅内;

3、将40克冰糖分成两份分别放入梨盅内,并加入少许水;

4、用牙签固定梨盅,放入蒸锅中,大火蒸60分钟,至川贝母熟开、冰糖溶化、梨熟烂。

枸杞菊花茶

食材:

胎菊花6朵,枸杞、水适量

做法:

将烧开的水倒入容器内,放入胎菊花、枸杞,凉一会即可饮用。

胃火

症状:胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。

去火食方:雪梨萝卜汁、绿豆粥。

雪梨萝卜汁

食材:

雪梨1个、萝卜克、蜂蜜2勺

做法:

1、先把雪梨、萝卜洗净去皮,把萝卜切成小块,放到搅拌机里;

2、雪梨切成小块,放到搅拌机里,加适量凉开水,放入蜂蜜,用1键搅打20秒即可。

绿豆粥

食材:绿豆克、水适量

做法:

1、绿豆洗干净用水泡2个小时,

2、把泡好的绿豆清洗干净,加入适量的水(水量根据个人爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点);

3、大火煮开后转小火继续煮至豆烂熟即可。

肺火

症状:咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。

去火食方:猪肝枸杞菠菜粥、罗汉果猪肺汤。

猪肝枸杞菠菜粥

食材:

菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉

做法:

1、大米洗干净熬成粥,猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用;

2、姜切丝,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸);

3、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,放入枸杞出锅装碗、淋少许香油、撒入香葱花即可。

罗汉果猪肺汤

食材:

猪肺一个、南北杏各50克、淮山克、马蹄克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉(带骨)克

做法:

1、将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂,罗汉果分开粒核;

2、以上食材加适量水一起先煲;

3、将猪肺的喉管放到水龙头下灌水,等到整个灌满后倒出来,多灌几次洗净,切片放热锅中焯水,捞起,放入锅中加姜炒干水,放入汤煲中煲一个小时即可。

心火

症状:口腔溃疡、失眠。

去火食方:胡萝卜菊花粥、百合莲子大枣粥。

胡萝卜菊花粥

食材:

大米50克、胡萝卜克、菊花10克,白糖、盐各适量

做法:

1、准备好大米、胡萝卜、菊花;

2、菊花用水泡发,胡萝卜洗净切小粒;

3、大米洗净倒入锅中,加入适量冷水,大火煮开,小火煮10分钟;

4、倒入胡萝卜,大火煮开,小火熬煮15分钟;

5、加入菊花煮5分钟,随个人口味调入白糖或者油、盐食用。

百合莲子大枣粥

食材:

泡发百合40克、莲子15克、大枣20克、糯米40克、大米60克、枸杞子10克

做法:

1、提前将干百合泡水摘洗干净;

2、大枣用温水泡十几分钟,方便洗去褶皱处的灰尘,枸杞同样泡十几分钟,清洗干净备用;

3、将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净放入锅,并加入约0毫升清水;

4、煮成粥后,放入枸杞即可。

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